19 janvier 2015

1er essai ..

.. très satisfaisant !! Depuis quelques temps une recette tourne sur FB ... la fabrication du pain maison avec 3 fois rien et très peu d'effort .. tout ce que j'aime !!!! C'est donc chez Claire  que j'ai vu ça ... elle même nous renvoyait chez Rose pour la recette complète .. Un jeu d'enfant et surtout une bonne occasion d'utiliser mon nouveau jouet (Eh oui changer de dizaine à Noel a du bon !!!! ) Mon Kitchen Aid .. il est beau .. il est élégant .. j'en rêvais et il est là, trônant majestueusement dans la cuisine... [Lire la suite]
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02 novembre 2013

Le Tamarind Vous connaissez ???

Il y a quelques temps ma fille Clarisse et son ami Mickaël reviennent de faire leurs courses du "Grand Frais" (je ne fais pas spécialement de pub ..mais je n'ai trouvé du Tamarind qu'ici alors .. ). Ils passent par la maison et Clarisse me dit "goûte ça maman c'est délicieux !! " Effectivement c'est très bon ..malgré un aspect plus que bizarre ..une saveur de cassis citronné j'aime bien ..  mardi j'ai testé la confiture ..et là c'est carrément une tuerie !!! je vous donne la recette 2 boites de tamarind (environ 400 g de... [Lire la suite]
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